Riku By Siegel D.O Curico Valley Reserva Sauvignon Blanc 2021

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.5
Riku By Siegel D.O Curico Valley Reserva Sauvignon Blanc 2021
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Comentário do Sommelier

Uma vinícola moderna e jovem, Siegel Family Wines produz vinhos qualidade com seu trabalho próximo a terra e a natureza, com o objetivo de expressar fielmente suas origens. A Sauvignon Blanc é uma das uvas de maior sucesso no Vale do Curicó, onde o clima mediterrâneo, com dias quentes, uma irradiação solar adequada e noites frias, proporciona a faixa de temperatura necessária para a obtenção de uvas de qualidade, preservando sua acidez natural. Nosso exemplar reflete todo esse frescor, com notas cítricas e tropicais e um leve toque herbáceo típico dessa variedade.

Ficha Técnica

Uva
Sauvignon Blanc
País - Região
Chile - Valle de Curicó
Classificação
Seco
Vinícola
Siegel Family Wines
Safra
2021
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Intenso com notas cítricas, frutas tropicais e ervas
Visual
Amarelo palha com reflexos esverdeados
Gustativo
Equilibrado, acidez agradável e um macio persistente fim
Harmonização
Crudo de peixe branco com vinagre de limão e manga, isca de peixe frito, bolinho de aipim recheado com queijo.