Boca mar Regional Algarve Rosé 2021

  • Portugal Portugal
  • Rosé
  • Seco
  • 750 ml
4.4
Boca mar Regional Algarve Rosé 2021
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Comentário do Sommelier

Boca mar Regional Algarve Rosé é um exemplar elaborada com as uvas Syrah e Touriga Nacional de vinhas de Tavira, pequena cidade na costa de Algarve, extremo sul de Portugal, pela renomada vinícola Casa Santos Lima. A Região do Algarve encanta com as suas paisagens de sonho, clima ameno tipicamente mediterrâneo, suaves montanhas, proximidade do mar e solos argilo-calcários que proporcionam excelentes condições para a produção de uvas de qualidade em vinhos macios, aveludados e frutados. Este é um rosé expressivamente frutado nos aromas e paladar, é leve e saboroso. Na boca, sente-se toques minerais que revelam a proximidade do mar do seu terroir!

Ficha Técnica

Uva
Syrah, Touriga Nacional
País - Região
Portugal - Algarve
Classificação
Seco
Vinícola
Casa Santos Lima
Safra
2021
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Intensos aromas de frutas vermelhas como morango e amoras, toque de especiarias e floral
Visual
Rosado intensa e brilhante.
Gustativo
Vinho jovem, leve, frutado com nuances minerais, bom volume em boca, acidez média, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, molhos à base de ervas frescas, azeite, queijos cremosos ou frutas vermelhas. Dicas: peru assado, moqueca de camarão, queijo brie assado na massa folhada com geleia frutas vermelhas.