Miguel Torres Gran Reserva Chardonnay 2020

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.8
Miguel Torres Gran Reserva Chardonnay 2020

Comentário do Sommelier

Elaborado pela Miguel Torres Chile, vinícola familiar que se consolidou nestas últimas três décadas como uma das principais vinícolas produtoras de vinhos de qualidade do Chile através da identidade dos seus produtos, o respeito ao meio ambiente e a sua responsabilidade social. Este Chardonnay integra a linha Gran Reserva da Miguel Torres, um dos primeiros projetos da sede chilena da vinícola, que tem raiz espanhola e encontrou no Chile excelentes condições climáticas para a vitivinicultura. Sem dúvidas é uma criação para agradar aos paladares mais exigentes!

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay
País - Região
Chile - Valle de Curicó
Classificação
Seco
Vinícola
Miguel Torres
Safra
2020
Amadurecimento
Fermentação e amadurecimento em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas tropicais como abacaxi e melão, frutas verdes como pera, baunilha
Visual
Amarelo-claro com reflexos dourados
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, untuosidade, frutado, amadeirado, acidez agradável
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de manteiga, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: camarões flambados, filé de peixe recheado com mix de legumes, quiche de alho poró.