Urmeneta D.O. Valle Central Carménère 2022

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.3
Urmeneta D.O. Valle Central Carménère 2022
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Comentário do Sommelier

Um tinto com aroma de frutas como amoras e cerejas, com nota herbácea e leve toque de especiarias. Em boca é frutado, leve, com acidez delicada e taninos macios, ideal para momentos descontraídos e receitas do cotidiano. Elaborado com a Carménère, uva emblemática chilena, esse rótulo traduz a experiência da Viña Urmeneta, uma das vinícolas mais antigas do país e integrante do mesmo grupo das famosas Tarapacá e Santa Helena.

Ficha Técnica

Uva
Carménère (100%)
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Urmeneta
Safra
2022
Amadurecimento
Breve passagem por barricas de carvalho
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas maduras como amoras e cerejas, sobre nota herbácea e leve toque de especiarias.
Visual
Rubi com tons violáceos.
Gustativo
Frutado, leve, com acidez delicada e taninos macios.
Harmonização
Espaguete ao sugo, pimentão recheado com carne moída, bisteca suína grelhada, iscas de carne acebolada, lasanha de berinjela, e queijos semiduros.