Cava Negra Cabernet Sauvignon 2023

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.0
Cava Negra Cabernet Sauvignon 2023
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Comentário do Sommelier

Cava Negra é a linha de entrada da renomada vinícola argentina Bodega Barberis, vinícola familiar focada na produção de vinhos em menor escala de uma forma mais específica e personalizada para manter a alta qualidade para atender os públicos mais exigentes. A linha Cava Negra traz vinhos jovens, leves e frutados com grande versatilidade para desfrutar em todos os momentos. Cava Negra Cabernet Sauvignon é um vinho harmonioso, com boa estrutura, frutado e muito refrescante. Descontraído, é um vinho fácil de beber e agradar!

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Bodega Barberis
Safra
2023
Amadurecimento
Breve passagem por tanques de cimento
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas pretas como cassis e cerejas, sutis notas de especiarias
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Vinho jovem, corpo leve para médio, frutado, taninos firmes, boa acidez, refrescante
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve ou média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: Filé com fritas, lasanha gratinada, arroz de forno, estrogonofe de mignon.