V9 Gran Reserva Single Vineyard D.O. Valle del Maipo Carménère 2021

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.7
V9 Gran Reserva Single Vineyard D.O. Valle del Maipo Carménère 2021
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Comentário do Sommelier

Típico Carménère chileno, esse rótulo é produzido a partir de nove vinhedos diferentes, trazendo para a garrafa um pouco das melhores características de cada um deles. A V9 é uma linha da vinícola Ventisquero que a Wine traz com exclusividade para você. Um exemplar macio no paladar que te conquista a cada gole!

Ficha Técnica

Uva
Carménère
País - Região
Chile - Valle del Maipo
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Ventisquero
Safra
2021
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
6 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias, chocolate e sutis notas de baunilha
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Médio corpo, acidez agradável, taninos macios, especiarias, bom final
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas, cozidas ou grelhadas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: maminha assada com molho de mostarda, risoto de bacon, espaguete na manteiga com ervas.