Partridge Flying Chardonnay 2023

  • Argentina Argentina
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.6
Partridge Flying Chardonnay 2023
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Comentário do Sommelier

Partridge Flying é uma linha de entrada da renomada vinícola argentina Viña Las Perdices com vinhedos situados em Mendoza, aos pés da imponente Cordilheira dos Andes. O enólogo Juan Carlos Muñoz tem como filosofia de produção combinar os conhecimentos tradicionais, respeito ao meio ambiente, práticas sustentáveis e uso das melhores tecnologias para o cuidado especial com as videiras, e também no processo de seleção das uvas e produção dos vinhos. Elaborado com a Chardonnay, considerada a rainha das uvas brancas, esse exemplar encanta com sua leveza, volume e estrutura, fica ótimo harmonizado, ou como aperitivo!

Ficha Técnica

Uva
Chardonnay
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Las Perdices
Safra
2023
Amadurecimento
6 meses em barricas usadas de carvalho francês
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas tropicais como abacaxi, frutas brancas, leve amadeirado, toque de mel
Visual
Amarelo claro
Gustativo
Jovem, leve, frutado com nuances amadeiradas, bom volume em boca, acidez média, agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de frutas cítricas, manteiga, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: camarões na manteiga, peixe assado com abacaxi, risoto de pera com brie e nozes.