Emarè Sangiovese I.G.T. Rubicone 2024

  • Itália Itália
  • Tinto
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.3
Emarè Sangiovese I.G.T. Rubicone 2024
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Comentário do Sommelier

Prepare-se para um passeio pela Itália sem sair da sua taça! Este mês, o Clube Essenciais traz dois tintos encantadores da Cantine Caviro, a maior cooperativa vinícola do país, que reúne milhares de viticultores comprometidos com a qualidade e a sustentabilidade. De norte a sul, suas mãos experientes colhem histórias que se transformam em vinhos cheios de sabor e autenticidade. Da I.G.T. Rubicone, na ensolarada Emilia-Romagna, vem o Emarè Sangiovese — um tinto fresco e aromático, com notas de cereja e groselha, perfeito para quem está descobrindo vinhos europeus. Cada vinho Emarè carrega o eco do mar e o calor da terra, traduzindo a alma da Itália em cada gole.

Ficha Técnica

Uva
Sangiovese
País - Região
Itália - Rubicone
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Caviro
Safra
2024
Amadurecimento
5 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas frutados combinando cerejas e groselhas
Visual
Rubi intenso
Gustativo
Vinho fresco, de corpo médio, persistente na boca
Harmonização
Nhoque recheado com queijo ao sugo, risoto caprese, tábua de queijos e charcutaria.