Tavedo D.O.C. Douro Branco 2022

  • Portugal Portugal
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.5
Tavedo D.O.C. Douro Branco 2022
loucura-290424

Comentário do Sommelier

A história da vinícola Burmester começou em Londres, em 1750, quando Henry Burmester se associa a John Nash para criar a Burmester, Nash & Co. A partir de Vila Nova de Gaia começam a exportar Vinhos do Porto para a Europa. Ao longo dos anos, a empresa vai passando de geração em geração até que, em 1834, Johann Wilhelm Burmester (J. W. B.), descendente direto do sócio-fundador, Henry Burmester, desembarca no Porto sem imaginar que viria a ser o fundador de uma nova dinastia. Desde lá demonstrando o cara?ter e a determinac?a?o que lhe sa?o intri?nsecos até os dias atuais, passando de geração em geração. O TAVEDO é o tributo à convergência das águas de dois dos afluentes do Rio Douro - o Távora e o Tedo – ambos desaguam na margem esquerda do rio. Um exemplar que mostra vigor, frescor e um toque de mineralidade em boca elaborado com as uvas Gouveio, Rabigato, Folgazão, Cerceal, Malvasia Fina em um blend muito especial. Perfeito para comemorar seus dias especiais.

Ficha Técnica

Uva
Gouveio, Rabigato, Folgazão, Cerceal, Malvasia Fina
País - Região
Portugal - Douro
Classificação
Seco
Vinícola
Burmester
Safra
2022
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas frescas, aromas de flores brancas, notas de erva doce
Visual
Amarelo-claro com reflexos esverdeados
Gustativo
Equilibrado, acidez alta e elegante; Leve e com muito frescor.
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: Risotto de camarão, arroz de polvo, bacalhau com salada, wrap vegetariano, chips de abobrinha.