Este espanhol possui aromas de frutas maduras, couro, chocolate, baunilha e alcaçuz. No paladar apresenta notas do envelhecimento associadas às frutas em compota. Possui boa estrutura, taninos maduros e gostosa acidez. Abadía de Acón está localizada na conhecida região da Denominação de Origem Ribera del Duero. A vinícola, escavada em argila rochosa, é uma das mais profundas de Castrillo de la Vega, cidade onde está situada.