Alae Malbec 2015

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
5.0
Alae Malbec 2015
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

A vinícola da família Muñoz, localizada em Agrelo, Luján de Cuyo, lançou em meados de 2017 um novo vinho ícone chamado Alae. Feito com uvas da fazenda em torno da vinícola, é um Malbec 100% complexo, graças ao envelhecimento em carvalho de 24 meses, que contrasta com um perfil de frutas que lembra cassis e conservas de frutas pretas com algumas especiarias . Paladar carnudo com frescor moderado, envolvente e macio. Rico exemplo de Agrelo, perfeito para os amantes de vinhos intensos.

Ficha Técnica

Uva
Malbec
País - Região
Argentina - Luján de Cuyo
Classificação
Seco
Vinícola
Viña Las Perdices
Safra
2017
Amadurecimento
24 meses em barricas novas, 90% carvalho francês, 10% carvalho americano. Armazenamento de 2 anos em garrafa.
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
15 anos
Olfativo
No nariz sobressaem aromas a ameixas e frutos vermelhos em geral, acompanhados por notas de violetas, chocolate e baunilha.
Visual
Cor vermelha púrpura intensa.
Gustativo
Na boca mantém fruta fresca, é um vinho carnudo, longo, profundo e com bom equilíbrio com taninos maduros e doces
Harmonização
Ideal para acompanhar carnes vermelhas e pratos da alta gastronomia. Queijos defumados de longa duração, semiduros e duros