Albert Bichot Sélection Parcelllaire A.O.C. Beaujolais Rouge 2021

  • França França
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
5.0
Albert Bichot Sélection Parcelllaire A.O.C. Beaujolais Rouge 2021
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você

Comentário do Sommelier

A família Bichot possuí uma longa história com a Borgonha, tendo se estabelecido na região em 1350. Em 1831, Bernard Bichot fundou uma empresa de comércio de vinhos que foi passada de pai para filho até os dias de hoje, com Albéric Bichot no comando da sexta geração. Com grande renome e busca por qualidade e aplicação de novas tecnologias, o mesmo é visto como maestro de uma orquestra, orgulho de reunir pessoas e seus talentos em prol de seu projeto de elaboração de vinhos impressionantes. No sul da Borgonha, a área de denominação de origem de Beujolais-Villages se estende por 38 municípios em 2 departamentos: Rhône e Saône-Et-Loire, mas foi nos famosos "Bouchons" de Lyon que ganhou fama. O companheiro perfeito de uma cozinha alegre e saborosa com esse vinho sedoso e encantador que possui aromas de pequenas frutas vermelhas como morango e frutas pretas como amora, além de notas florais de rosa e lírio. Perfeito para seus dias encantadores!

Ficha Técnica

Uva
Gamay
País - Região
França - Beaujolais
Classificação
Seco
Vinícola
Albert Bichot
Safra
2021
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
14 °C
Potencial de guarda
8 anos
Olfativo
Aromas de frutas vermelhas e pretas como morango e amora e notas florais de rosas e lírios do vale.
Visual
Rubi
Gustativo
De leve corpo, taninos equilibrados e ótima acidez. Sedoso e encantador.
Harmonização
Opte por pratos de estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias. Dicas: Strogonoff de frango, batata recheada com carne seca, talharim com ragu de linguiça, lasanha de abobrinha.