Alma de Vid Bobal Suave 2024

  • Espanha Espanha
  • Tinto
  • Suave/Doce
  • 750 ml
4.3
Alma de Vid Bobal Suave 2024

Comentário do Sommelier

Produzido pela Bodegas Fernando Castro, a linha Alma de Vid nasce da ideia de capturar a essência mais profunda da videira: a alma da terra, do clima e das pessoas que cultivam as uvas com dedicação e paciência. Alma de Vid é uma homenagem ao espírito vital da videira e a tudo o que torna possível o milagre do vinho. Uma linha com vinhos jovens, intensos e acessíveis pensada ​​para compartilhar momentos do dia a dia com um toque especial. Elaborado com a uva Bobal - casta espanhola pouco conhecida pelos brasileiros, mas que é uma pérola da Espanha -, este vinho é frutado e muito atraente. Um estilo para quem busca por vinhos tintos adocicados!

Ficha Técnica

Uva
Bobal
País - Região
Espanha - Vino de España
Classificação
Suave/Doce
Vinícola
Bodegas Fernando Castro
Safra
2024
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas vermelhas e pretas maduras como morango, cereja e mirtilo
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Jovem, boa estrutura, fratas maduras, acidez em equilíbrio com a doçura, taninos aveludados
Harmonização
Opte por pratos estrutura leve à média, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas intensas, pratos apimentados, molhos à base de tomate, queijos ou especiarias, queijo meia cura e queijos salgados, e também com sobremesas à base de chocolate. Dicas: nachos com chilli, hambúrguer de linguiça toscana com geléIa de pimenta, esfiha marguerita.