Alma Romana Bianco

  • Itália Itália
  • Branco
  • Meio Seco
  • 750 ml
4.5
Alma Romana Bianco
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Comentário do Sommelier

Caviro é um dos maiores grupos vitivinícolas da Itália com vinhedos em sete diferentes regiões italianas e todos com profundo compromisso com a produção sustentável. Alma Romana é uma linha jovem, fresca e frutada, excelente para momentos cotidianos. Elaborado com as uvas Trebbiano, Grillo e Chardonnay das regiões de Romagna e Sicília, este exemplar é apresenta notas florais e camadas de frutas cítricas e de polpa branca. Na boca, é frutado e muito refrescante. Um excelente vinho como aperitivo, ou acompanhando pratos mais leves.

Ficha Técnica

Uva
Trebbiano, Grillo, Chardonnay
País - Região
Itália - Prodotto in Italia
Classificação
Meio Seco
Vinícola
Caviro
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
11.00% ABV
Temperatura de serviço
7 °C
Potencial de guarda
2 anos
Olfativo
Frutas de polpa branca, toques cítricos, floral
Visual
Amarelo palha com leve tom esverdeado
Gustativo
Jovem, leve, frutado, harmônico, acidez média para alta e refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de queijos cremosos e ervas frescas. Dicas: peixe assado com legumes, salada grega, espaguete de abobrinha.