Comentário do Sommelier

Pontuado por Robert Parker, James Suckling, Jancis Robinson, Wine Spectator e Descorchados, um dos rótulos ícones do Chile, o Almaviva, apresenta a sua safra 2016, marcada pela elegância. Desenvolvido por dois aclamados nomes do mundo do vinho, a francesa Baron Philippe de Rothschild com a chilena Viña Concha y Toro, este nobre tinto é o resultado de uma busca incessante pela excelência.
Chile Puente Alto, Chile
Carménère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc

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  • Almaviva 2016.
  • Almaviva 2016.
95.00
ROBERT PARKER
Almaviva 2016.
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Selos e pontuações

  • 97.00
    JAMES SUCKLING
  • 97.00
    DESCORCHADOS
  • 95.00
    WINE SPECTATOR
  • 17.50
    JANCIS ROBINSON
  • Wine Exclusivo

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Ficha Técnica

Almaviva 2016.
  • Tinto
    Carménère, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
  • Chile
    Puente Alto
  • Vinícola
    Almaviva
  • Teor Alcoólico
    14.00% ABV
  • Amadurecimento
    16 meses em barricas de carvalho francês.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Ameixa, framboesa, cereja, groselha, ervas, especiarias, chocolate, defumado
  • Gustativo
    Elegante, intenso, boa acidez, taninos presentes, complexo
  • Temperatura de serviço
    16 °C
  • Potencial de guarda
    15 anos
  • Decantação
    40 minutos
Harmonização
Magret de pato, risoto de funghi, medalhão de mignon com batatas ao murro, costeletas de javali ao poivre, assado de tira e picanha suína ao balsâmico.