Altivo Classic Malbec 2021

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.1
Altivo Classic Malbec 2021
iz-verde-2022

Comentário do Sommelier

A linha Classic da Finca Eugenio Bustos traz vinhos varietais, ou seja, elaborados com apenas uma uva, que busca mostrar a tipicidade jovem de cada variedade. Neste exemplar foi utilizada a tinta emblemática da Argentina, a Malbec, um vinho macio no paladar, com um perfil fácil de beber e muito agradável!

Ficha Técnica

Uva
Malbec
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Finca Eugenio Bustos
Safra
2021
Amadurecimento
30% do vinho passa 3 meses em carvalho
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Notas de frutas vermelhas como framboesa, morango, cereja, nuance floral
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo de leve para médio, frutado, taninos macios, acidez agradável
Harmonização
Aposte em pratos de média estrutura, molhos à base de tomate, queijos semiduros. Dicas: penne à bolonhesa, bife à milanesa, empanada de berinjela com tomate seco.