84.20
sócio wine
38.90
Não sócio 45.76
Wine Exclusivo
Altivo Vineyard Selection Cabernet Sauvignon 2017
84.20
sócio wine
38.90
NÃO SÓCIO 45.76

Comentário do Sommelier

Uma parte do vinho amadureceu em barricas de carvalho, o que agregou mais maciez e complexidade ao exemplar. Esse rótulo traz a expressão da Cabernet Sauvignon cultivada no terroir de Valle de Uco, em Mendoza. Com um estilo envolvente e fácil de agradar, esse exemplar é ideal para o dia a dia.

Ficha Técnica

Altivo Vineyard Selection Cabernet Sauvignon 2017
Tinto
Cabernet Sauvignon (100%)
Argentina
Valle de Uco
Vinícola
Finca Eugenio Bustos
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
60% do vinho por 8 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Safra
2017
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas negras, amadeirado, especiarias, vegetal
Gustativo
Médio corpo, frutado, média presença de madeira, fresco
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Alcatra ao forno, risoto com carne-seca, penne com molho de queijo e bacon, pizzas com embutidos, filé com mandioca frita, queijos semiduros.

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