Altos del Plata Malbec 2019

  • Argentina Argentina
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
Altos del Plata Malbec 2019
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

A expressão mais pura da variedade cultivada em Mendoza. A uva Malbec é colhida manualmente no momento ideal de sua maturação, preservando assim as características típicas da variedade.

Ficha Técnica

Uva
Malbec (100.00%)
País - Região
Argentina - Mendoza
Classificação
Seco
Vinícola
Terrazas de los Andes
Safra
2019
Amadurecimento
6 meses em barricas de carvalho
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Framboesa, cereja, ameixa madura e nuances de tosta
Visual
Rubi
Gustativo
Frutado, equilibrado, fresco, com taninos maduros.
Harmonização
Picadinho, iscas de mignon com molho de mostarda, suflê de legumes, abobrinha recheada com carne moída, risoto de bacon.