Premiações 1
Wine Exclusivo
Alvarez de Toledo Roble D.O. Bierzo Mencía 2013

Selos e pontuações

  • 90.00
    WINE ENTHUSIAST

Selos e pontuações

  • 90.00
    WINE ENTHUSIAST

Comentário do Sommelier

Os vinhedos de Mencía estão localizados em uma área conhecida como "mina de ouro", na denominação Bierzo, pela alta qualidade das uvas que produz. Os exemplares dessa variedade são pouco conhecidos e podem surpreender os amantes do mundo do vinho. Essa safra foi pontuada pela revista Wine Enthusiast com 90 pontos.

Ficha Técnica

Alvarez de Toledo Roble D.O. Bierzo Mencía 2013
Tinto
Mencía (100%)
Espanha
Bierzo
Vinícola
Alvarez de Toledo
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
10 meses em barricas de carvalho americano e francês.
Safra
2013
Classificação
Seco
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Ameixa madura, amora em compota, mirtilo, defumado, especiarias
Gustativo
Corpo de leve para médio. acidez agradável, taninos presentes, frutado, bom final
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
8 anos
Harmonização
Churrasco, tomates recheados com tofu e cogumelos, costela suína na brasa, espaguete com ragu de rabada, pizza de presunto cru com lascas de parmesão, e queijos semiduros.

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