Amandla! Pinotage Bush Wines 2019

  • África do Sul África do Sul
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.3
Amandla! Pinotage Bush Wines 2019
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Um exemplar que apresenta a Pinotage bem ao estilo sul-africano: leve, frutada e fácil de beber. Por ser proveniente de “bush vines”, vinhas arbustos, as uvas têm maior concentração de cores, aromas e sabores. Um exemplar que foge do estereótipo de uma Pinotage pesada e agressiva.

Ficha Técnica

Uva
Pinotage (100%)
País - Região
África do Sul - Western Cape
Classificação
Seco
Vinícola
Madikor Fine Wines
Safra
2019
Amadurecimento
10 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Olfativo
Frutas vermelhas, cranberries secas, chocolate e violetas
Visual
Rubi
Gustativo
Macio, final frutado e taninos aveludados.
Harmonização
Bife a rolê recheado com ameixa e bacon, bobotie, churrasco, hambúrguer, berinjela parmegiana.