Wine Exclusivo
Amara Chenin Blanc 2018
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Comentário do Sommelier

Com um estilo que agrada com facilidade, esse rótulo traz a Chenin Blanc, a uva mais cultivada na África do Sul. De origem francesa, essa variedade branca pode ser encontrada com o nome de Steen no país sul-africano. O amadurecimento em tanques de inox tem o objetivo de expressar apenas as características da uva.

Ficha Técnica

Amara Chenin Blanc 2018
Branco
Chenin Blanc (100%)
África do Sul
Western Cape
Vinícola
Marianne Wine Estate
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
2 meses em tanques de aço inox.
Safra
2018
Classificação
Seco
Visual
Amarelo-claro
Olfativo
Frutas tropicais, frutas cítricas
Gustativo
Fácil de beber, leve, boa acidez, fruta em evidência
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Harmonização
Sorrentinos recheados com salmão e camarão, espetinho de legumes, tarte tatin de tomates, quiche de frango, canelone de queijo, filé de peixe à milanesa.