4.0
Amara Pinotage 2018.
Produto exclusivo
Signo Capricórnio
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Comentário do Sommelier

Amara Pinotage 2018 é uma explosão de frutas característica desta casta emblemática da África do Sul. Amara significa “gratidão, gentileza” na língua nativa da Nigéria, e demonstra neste exemplar toda a apreciação da vinícola com este terroir, não só na produção dos vinhos, mas também na beleza da natureza que compõe a paisagem.

Ficha Técnica

Uva
Pinotage
País - Região
África do Sul - Western Cape
Classificação
Seco
Vinícola
Marianne Wine Estate
Safra
2018
Amadurecimento
85% do vinho fica 14 meses em tanques de aço inox e os outros 15% em barricas de carvalho francês de terceiro uso.
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
7 anos
Olfativo
Framboesa, cacau, pétalas de rosas
Visual
Rubi
Gustativo
Encorpado,taninos macios e final persistente
Harmonização
Paleta de cordeiro, risoto ao funghi, carne assada, magret de pato, queijos maduros.