Ambleri I.G.P. Terre Siciliane Inzolia 2023

  • Itália Itália
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.3
Ambleri I.G.P. Terre Siciliane Inzolia 2023

Comentário do Sommelier

Ambleri é uma linha de vinhos jovens, alegres e descomplicados da Cantine Ermes, uma cooperativa multirregional fundada em 1998 na Sicília, e que, hoje, tem produção de vinhos em regiões italianas de grande importância: Sicília, Puglia, Abruzzo, Emilia Romagna e Vêneto, contando com uma grande variedade de terroirs. Este exemplar é elaborado com a Inzolia, uma das uvas brancas mais expressivas na ilha da Sicília, que origina vinhos brancos frescos, aromáticos e com grande potencial gastronômico. Conheça essa uva diferenciada e muito agradável que irá te surpreender!

Ficha Técnica

Uva
Inzolia
País - Região
Itália - Sicilia
Classificação
Seco
Vinícola
Cantine Ermes
Safra
2023
Amadurecimento
Em tanques de aço inox, depois, em garrafa
Teor Alcoólico
12.00% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas cítricas, frutas de caroço como pêssego, maçã verde e pêra, ervas frescas
Visual
Amarelo claro com tons dourados
Gustativo
Jovem, leve, frutado, acidez crocante, final longo e refrescante
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, frutos do mar, molhos cítricos ou à base de azeite, ervas frescas ou queijos cremosos. Dicas: peixe assado, macarrão com camarões, sopas de vegetais.