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Amìra D.O.C. Sicilia Nero D Avola 2017
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Comentário do Sommelier

Um vinho gracioso e sofisticado, de um terreno rachado e seco, rico em preciosos minerais, expressam toda a profunda admiração da vinícola por esta excelente uva siciliana. Um Nero d’Avola para agradar e brindar momentos inesquecíveis!

Ficha Técnica

Amìra D.O.C. Sicilia Nero D Avola 2017
Tinto
Nero d'Avola
Itália
Sicilia
Vinícola
Principi di Butera
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho esloveno e alguns meses em garrafa.
Safra
2017
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas, amora, cereja, violeta e um toque balsâmico
Gustativo
Delicado, boa estrutura e final persistente
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
8 anos
Decantação
40 minutos
Harmonização
Lasanha à bolonhesa, risoto de linguiça toscana, berinjela recheada e gratinada ao forno, pizza, nhoque com ragu de carne.