Wine Exclusivo
Apothic Crush 2016

Comentário do Sommelier

A linha Apothic possui tintos que expressam o estilo e a tipicidade dos vinhos californianos, mas cada rótulo traz uma característica que se destaca e alguma diferença no assemblage. Entre as uvas que se diferenciam, o Crush conta com uma parcela de Pinot Noir e em seus aromas o chocolate e a baunilha dominam. Um vinho premiado em 90 pontos pelo respeitadíssimo The Tasting Panel!

Ficha Técnica

Apothic Crush 2016
Tinto
Petite Sirah, Zinfandel, Pinot Noir, Teroldego
Estados Unidos
Califórnia
Vinícola
Apothic
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Amadurecimento
De 3 a 6 meses em carvalho.
Safra
2016
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Frutas maduras, baunilha, especiarias, chocolate
Gustativo
Frutado, médio corpo, taninos presentes, boa acidez, doçura discreta
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Harmonização
Costelinha suína, filé à parmegiana, risoto de pepperoni com queijo, churrasco, comida mexicana, frango teriyaki.

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