93.90
sócio wine
68.89
Não sócio 81.05
Wine Campanha
Wine Exclusivo
Apothic Red 2017
93.90
sócio wine
68.89
NÃO SÓCIO 81.05

Comentário do Sommelier

Produzido no terroir californiano, esse tinto mescla as variedades Zinfandel, Syrah, Cabernet Sauvignon e Merlot. Apothic é um vinho inspirado nas antigas Apothecas (adegas subterrâneas), um lugar misterioso onde há mais de 800 anos os viticultores misturavam e armazenavam seus cobiçados vinhos.

Ficha Técnica

Apothic Red 2017
Tinto
Merlot, Cabernet Sauvignon, Syrah, Zinfandel
Estados Unidos
Califórnia
Vinícola
Apothic
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
De 3 a 6 meses em carvalho.
Safra
2017
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Frutas maduras, baunilha, chocolate
Gustativo
Leve para médio corpo, acidez agradável, taninos macios, doçura média
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Harmonização
Costela bovina assada com especiarias, stinco suíno ao molho de vinho tinto, galinha à cabidela, risoto de tomate seco com alho poro, kafta de cordeiro com geleia de hortelã, queijos semiduros.

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