Autoría Petit Verdot Edición Limitada 2020

  • Uruguai Uruguai
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.5
Autoría Petit Verdot Edición Limitada 2020
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Comentário do Sommelier

Fundada em 2005, mas com raízes que mergulham profundamente na tradição italiana do Piemonte, a Bracco Bosca encontrou no Uruguai seu lar. Nos vinhedos de Atlántida, um balneário de Canelones, a família cultiva com maestria videiras com baixos rendimentos, que influenciam diretamente a qualidade das uvas e se refletem na intensidade e vivacidade dos vinhos ali produzidos. A Petit Verdot se adaptou muito bem a esse terroir e é a protagonista do Autoría, um vinho de caráter único, que exalta o potencial dessa variedade, normalmente coadjuvante em blends, numa atuação solo memorável. O vinho amadurece 9 meses em barricas de carvalho, o que ajuda a amaciar seus taninos marcantes e a torná-los sedosos, além de lhe conferir maior estrutura e complexidade de aromas e sabores. Um exemplar intenso e autêntico, capaz de transformar sua degustação em uma experiência inesquecível.

Ficha Técnica

Uva
Petit Verdot
País - Região
Uruguai - Canelones
Classificação
Seco
Vinícola
Bracco Bosca
Safra
2020
Amadurecimento
9 meses em barricas de carvalho francês
Teor Alcoólico
14.00% ABV
Temperatura de serviço
18 °C
Potencial de guarda
7 anos
Olfativo
Aromas intensos de frutas pretas, como amoras, e notas de especiarias
Visual
Rubi com reflexos violáceos
Gustativo
Boa estrutura, com taninos macios e marcantes, finalizando com longa persistência
Harmonização
Escondidinho de abóbora com carne seca, costeletas de cordeiro, quibe de abóbora.