Bacalhoa D.O. Moscatel de Setubal 2015

  • Portugal Portugal
  • Licoroso
  • Suave/Doce
  • 750 ml
  • Bacalhoa D.O. Moscatel de Setubal 2015
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Bacalhoa D.O. Moscatel de Setubal 2015
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Avaliações Profissionais
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JSJames Suckling
Um dos mais importantes críticos de vinhos da atualidade, foi editor da revista Wine Spectator.
VVinous
Uma das publicações de vinhos mais respeitadas do mundo, com uma equipe de renomados críticos e escritores, como Stephen Tanzer e o seu fundador Antônio Galoni. Avalia através da escala de 100 pontos.
WSWine Spectator
A revista americana, impressa ou digital, é uma das mais tradicionais do mundo do vinho.
RPRobert Parker
Pioneiro nas avaliações dos vinhos por meio de pontuações, ele é um dos maiores críticos do mundo do vinho.
DSDescorchados
Guia anual impresso, pontua vinhos da Argentina, Brasil, Chile e Uruguai, utilizando o sistema de 100 pontos, sendo 80 o mínimo. Além das pontuações numéricas, o guia também elege os melhores de cada país em diferentes categorias, como melhor tinto, branco e outros.
WEWine Enthusiast
Uma das maiores revistas do mundo! A Wine Enthusiast avalia os vinhos com o sistema de 50 a 100 pontos e também, por faixas de preço, como a Best Buys, uma das mais comentadas no universo.
W&SWine & Spirits
Norte-americana, a revista é uma importante avaliadora de vinhos, sendo a única a ganhar o prêmio James Beard cinco vezes por sua escrita excepcional.
GRGambero Rosso
Um guia anual que pontua vinhos italianos. Seu sistema de pontuação vai de 0 a 3 Bicchieri (taças em italiano) e ao conquistar 3 Bicchieri por 10x consecutivas, o produtor recebe uma Stella (estrela).
JRJancis Robinson
Uma das críticas mais respeitadas do mundo do vinho, a britânica Jancis Robinson tem sistema de pontuação próprio, de 12 a 20 pontos, e é conselheira da adega da Rainha Elizabeth II.
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Comentário do Sommelier

Este é um clássico vinho doce português, o Moscatel de Setúbal. Sua perfeita combinação com doces e sobremesas à base de doce de leite, ovos e também mel é famosa, experimente, você também vai aprovar. Curioso sobre a qualidade dele? É garantida, pois é elaborado pela renomada vinícola Bacalhoa. Saboreie!

Ficha Técnica

Uva
Moscatel de Setúbal (100%)
País - Região
Portugal - Península de Setúbal
Classificação
Suave/Doce
Vinícola
Bacalhôa Vinhos de Portugal
Safra
2015
Amadurecimento
Um ano em meias pipas usadas de carvalho.
Teor Alcoólico
17.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
10 anos
Olfativo
Casca de laranja, mel, cítrico, chá, uva-passa
Visual
Ãmbar
Gustativo
Encorpado, untuoso, doce, final longo
Harmonização
Pudim de leite, pastel de Belém, crème brûllée, torta de frutas secas, churros, queijos como gorgonzola e roquefort.
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