78.90
sócio wine
50.97
Não sócio 59.96
Wine Campanha
Wine Exclusivo
Bacalhôa Quinta da Garrida Colheita Selecionada 2015
78.90
sócio wine
50.97
NÃO SÓCIO 59.96

Comentário do Sommelier

Esse tinto traz em seu assemblage a Touriga Nacional, uma das uvas tintas portuguesas mais conhecidas no mundo do vinho. Nativa do Dão, região produtora desse vinho, essa variedade atinge a sua expressão máxima nesse terroir. O termo Colheita Selecionada estampado no rótulo, é uma referência a qualidade da safra 2015.

Ficha Técnica

Bacalhôa Quinta da Garrida Colheita Selecionada 2015
Tinto
Tinta Roriz, Touriga Nacional
Portugal
Dão
Vinícola
Bacalhôa Vinhos de Portugal
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês e russo.
Safra
2015
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas maduras, folhas secas, floral, tosta sutil
Gustativo
Elegante, frutado, corpo de médio para encorpado, boa acidez, taninos presentes
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Risoto de linguiça defumada, penne com lascas de mignon, costelinha suína ao molho barbecue, escondidinho de costela, teppan de filé-mignon, risoto de gorgonzola com nozes.

Quem viu esse produto, também viu