Ballade Merlot 2021

  • Brasil Brasil
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
3.8
Ballade Merlot 2021

Comentário do Sommelier

Vinho tinto da variedade Merlot, cultivada em vinhedos próprios localizados na região da Campanha Central. Vinho jovem frutado e equilibrado, de sabor aveludado e médio corpo. Vinho elaborado de acordo com práticas veganas.

Ficha Técnica

Uva
Merlot
País - Região
Brasil - Campanha Gaúcha
Classificação
Seco
Vinícola
Miolo
Safra
2021
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas frutados, cereja e ameixa preta.
Visual
Rubi profundo
Gustativo
Vinho jovem e equilibrado, de sabor aveludado e médio
Harmonização
Caponata de berinjela com uva passa, abobrinha recheada com arroz e carne moída, empanadas de carne, filé de frango parmegiana, bife acebolado, quesadilla de carne com queijo, pizza portuguesa.