Comentário do Sommelier

Com aroma de cerejas negras, notas de avelãs, especiarias e baunilha, este tinto possui paladar equilibrado, aveludado e volumoso. A uva carménère, encontrada em grande volume no Chile, é a protagonista do Baron Philippe de Rothschild Anderra Carménère 2013 que faz em seu nome uma referência direta a expressão do terroir, ao unir a Cordilheira dos Andes a palavra espanhola tierra (terra).
Chile Valle del Maipo, Chile
Carménère

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  • Baron Philippe De Rothschild Anderra Carménère 2013
Wine Exclusivo Baron Philippe De Rothschild Anderra Carménère 2013
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Ficha Técnica

Baron Philippe De Rothschild Anderra Carménère 2013
  • Tinto
    Carménère
  • Chile
    Valle del Maipo
  • Vinícola
    Baron Philippe de Rothschild
  • Teor Alcoólico
    13% ABV
  • Amadurecimento
    50% do vinho amadureceu por 6 meses em barricas de carvalho. anos
  • Safra
    2013
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi com reflexos violeta.
  • Olfativo
    Aromático, possui notas de cerejas negras, avelãs, pimenta negra e especiarias doces, mescladas a nuances de tostado e baunilha.
  • Gustativo
    Equilibrado, aveludado, volumoso, saboroso, intenso e com final longo.
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5
Harmonização
Coração de alcatra grelhado, frango caipira ao molho pardo, espaguete com almôndegas, pizza de carne seca, quibe assado e queijos semi moles.

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