Baron Philippe de Rothschild Cabernet Sauvignon 2021

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.4
Baron Philippe de Rothschild Cabernet Sauvignon 2021
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Comentário do Sommelier

Elaborado pela renomada vinícola Baron Philippe de Rothschild, este rótulo traz a rainha das uvas tintas, a Cabernet Sauvignon, em um vinho macio, fácil de beber e agradar. Produzido com uvas rigorosamente selecionadas no Valle Central chileno, o que lhe confere maior complexidade em aromas e sabores, este exemplar tem um perfil descomplicado excelente para acompanhar uma noite de filme e pizza.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Baron Philippe de Rothschild
Safra
2021
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Aromas de frutas negras como ameixa e cereja, especiarias e toque herbáceo
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo médio, frutado com toques de especiarias e herbáceo, taninos finos e suaves, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mais intensas, molhos vermelhos com toques de especiarias e queijos semiduros. Dicas: lagarto recheado, espaguete à bolonhesa, pizza de calabresa, lasanha de berinjela com abobrinha.