Baron Philippe de Rothschild Cabernet Sauvignon Carménère 2020

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.3
Baron Philippe de Rothschild Cabernet Sauvignon Carménère 2020
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Comentário do Sommelier

Com um estilo indicado para o dia a dia e momentos descomplicados, este vinho mescla as duas uvas tintas mais representativas do Chile, a Cabernet Sauvignon e a Carménère. Produzido no Valle Central, tido como o centro da vitivinicultura chilena, esse rótulo é assinado pela renomada família Rothschild.

Ficha Técnica

Uva
Cabernet Sauvignon, Carménère
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Baron Philippe de Rothschild
Safra
2020
Amadurecimento
6 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Aromas de frutas negras como ameixa, groselha e amora, notas de especiarias e toque herbáceo
Visual
Rubi
Gustativo
Corpo médio, frutado, boa acidez, taninos macios
Harmonização
Batatas recheadas, penne à bolonhesa, escondidinho de queijo e presunto, lasanha de berinjela, carne de panela, churrasco.