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Baron Philippe de Rothschild Cadet d'Oc Cabernet Sauvignon 2017
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Comentário do Sommelier

Esse tinto pertence à linha Cadet d'Oc, jovial e moderna, que expressa as melhores características de cada uva e do seu terroir, aliadas à tradição de cultivo e produção da Baron Philippe de Rothschild.

Ficha Técnica

Baron Philippe de Rothschild Cadet d'Oc Cabernet Sauvignon 2017
Tinto
Cabernet Sauvignon (100.00%)
França
Languedoc-Roussillon
Vinícola
Baron Philippe de Rothschild
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Amadurecimento
Em tonéis de carvalho.
Safra
2017
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas, especiarias, nuance amadeirada
Gustativo
Corpo médio, taninos macios, boa acidez
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Harmonização
Alcatra recheada com queijo, lasanha gratinada, estrogonofe de carne, pizzas variadas, cupim na brasa, queijos de média cura.