Wine Exclusivo
Baron Philippe de Rothschild Mas Andes Cabernet Sauvignon 2018

Comentário do Sommelier

Esse vinho da renomada Baron Philippe de Rothschild é elaborado com a uva Cabernet Sauvignon, muito amada pelos brasileiros. O exemplar possui um perfil fácil de beber, sem pesar no paladar e com bastante caráter frutado. Em 2017 a empresa ganhou um certificado de vinícola sustentável, devido às ações tomadas para reduzir os resíduos no ambiente.

Ficha Técnica

Baron Philippe de Rothschild Mas Andes Cabernet Sauvignon 2018
Tinto
Cabernet Sauvignon (100.00%)
Chile
Valle Central
Vinícola
Baron Philippe de Rothschild
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
6 meses em tanques de aço inox.
Safra
2018
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas, frutas negras, herbáceo, pimenta-do-reino
Gustativo
Médio corpo, taninos presentes, boa acidez, especiarias
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
4 anos
Decantação
10 minutos
Harmonização
Bife à milanesa, copa lombo, fraldinha com farofa, berinjela à parmegiana, queijo Gouda, torta de calabresa.

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