Baron Philippe de Rothschild Mas Andes Carménère 2021

  • Chile Chile
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
4.2
Baron Philippe de Rothschild Mas Andes Carménère 2021
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Comentário do Sommelier

Mas Andes é uma linha da renomada vinícola Baron Philippe de Rothschild, vinícola que tem vinhas no Chile e França e desenvolve vinhos reconhecidos pelo seu equilíbrio, qualidade e autenticidade. Este exemplar é elaborado com a uva Carménère, uva emblemática chilena e muito apreciada pelos brasileiros. Um vinho frutado nos aromas e sabores, macio no paladar e descomplicado, ótimo para acompanhar uma noite de pizzas! Em 2017, a vinícola ganhou um certificado de vinícola sustentável devido às ações tomadas para reduzir os resíduos no ambiente. Vinho elaborado seguindo as práticas veganas!

Ficha Técnica

Uva
Carménère
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Baron Philippe de Rothschild
Safra
2021
Amadurecimento
6 meses em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas pretas, especiarias, toques herbáceos
Visual
Rubi
Gustativo
Vinho jovem, corpo médio, frutado com toques herbáceo e de especiarias, taninos macios, acidez média
Harmonização
Opte por pratos de média estrutura, carnes vermelhas assadas ou cozidas, carnes brancas mias intensas, molhos à base de tomate, especiarias ou queijos. Dicas: carne de panela, arroz cremoso com costelinha suína, nhoque de mandioquinha com molho pomodoro.