Wine Exclusivo
Baron Philippe de Rothschild Mas Andes Reserva Cabernet Sauvignon 2017

Comentário do Sommelier

Esse vinho da renomada Baron Philippe de Rothschild é elaborado com a uva Cabernet Sauvignon, muito amada pelos brasileiros. O exemplar possui um perfil fácil de beber, sem pesar no paladar e com bastante caráter frutado. Em 2017 a empresa ganhou um certificado de vinícola sustentável, devido às ações tomadas para reduzir os resíduos no ambiente.

Ficha Técnica

Baron Philippe de Rothschild Mas Andes Reserva Cabernet Sauvignon 2017
Tinto
Cabernet Sauvignon
Chile
Valle Central
Vinícola
Baron Philippe de Rothschild
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
Breve passagem por barricas.
Safra
2017
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Frutas vermelhas, frutas negras, herbáceo, pimenta-do-reino
Gustativo
Médio corpo, taninos presentes, boa acidez, especiarias
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
4 anos
Decantação
10 minutos
Harmonização
Bife à milanesa, copa lombo, fraldinha com farofa, berinjela à parmegiana, queijo Gouda, torta de calabresa.