Baron Philippe de Rothschild Mas Andes Rosé 2021

  • Chile Chile
  • Rosé
  • Seco
  • 750 ml
4.0
Baron Philippe de Rothschild Mas Andes Rosé 2021
iz-verde-2022

Comentário do Sommelier

O exigente padrão de qualidade da Baron Philippe de Rothschild é percebido nesse Rosé, um exemplar elegante e suculento. Um vinho de alta qualidade, elaborado com uvas cuidadosamente selecionadas que proporcionam maior complexidade em aromas e sabores. Um blend impecável das uvas Grenache, Cabernet Sauvignon e Carignan, excelente para acompanhar momentos leves e descontraídos. Vinho elaborado seguindo as práticas veganas.

Ficha Técnica

Uva
Grenache, Cabernet Sauvignon, Carignan
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Baron Philippe de Rothschild
Safra
2021
Teor Alcoólico
12.50% ABV
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Intensos aromas de frutas vermelhas como cereja e framboesa, sutis toques florais
Visual
Rosa pálido
Gustativo
Um vinho jovem, leve, frutado, acidez presente que lhe confere bom frescor, final longo e agradável
Harmonização
Um vinho versátil para harmonização. Aposte em carnes brancas mais leves, frutos do mar, molhos brancos, mais ácidos ou à base de azeite e queijos moles. Dicas: ceviche de salmão, iscas de peixe frito com molho tártaro, risoto de tomate seco com mussarela de búfala.