Notas herbáceas, e de frutas como cereja, groselha, framboesa, com toque de especiarias e tosta, são os aromas desse exemplar de paladar fresco, com taninos macios e notas frutadas. Elaborado no chileno Valle Central, o Baron Philippe de Rothschild Reserva Merlot 2017 expressa a alma francesa de uma das famílias mais tradicionais do mundo do vinho. O motivo está nas características da safra que, com baixas ocorrências de chuva e temperaturas ideais durante o verão e o inverno, proporcionaram um estilo europeu, muitas vezes difícil de alcançar no Novo Mundo.