Baron Philippe de Rothschild Sauvignon Blanc 2021

  • Chile Chile
  • Branco
  • Seco
  • 750 ml
4.8
Baron Philippe de Rothschild Sauvignon Blanc 2021
Promoção pendura

Comentário do Sommelier

Exemplar elaborado com uvas rigorosamente selecionadas no Vale Central chileno pela renomada vinícola Baron Philippe de Rothschild. Com amadurecimento apenas em tanques de aço inox, para preservar as características naturais da uva e seu frescor, este rótulo traz a Sauvignon Blanc, uma das uvas brancas mais conhecidas no mundo do vinho, com um perfil fácil de beber e harmonizar. Muito versátil, esse exemplar agrada com facilidade!

Ficha Técnica

Uva
Sauvignon Blanc
País - Região
Chile - Valle Central
Classificação
Seco
Vinícola
Baron Philippe de Rothschild
Safra
2021
Amadurecimento
Breve passagem por tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Olfativo
Frutas brancas frescas, frutas amarelas frescas, cítrico, toques herbáceos
Visual
Amarelo-palha
Gustativo
Vinho jovem, leve, frutado, acidez vibrante que lhe confere agradável frescor
Harmonização
Opte por pratos mais leves, carnes brancas, molhos à base de queijos cremosos, azeite, molhos cítricos, ervas frescas, e até mesmo frituras, pois a acidez ajuda a limpar o paladar. Dicas: espaguete ao molho branco, iscas de peixe empanado, filé de frango grelhado com legumes.