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Batasiolo Dolcetto D`Alba Doc 2014
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Batasiolo Dolcetto D`Alba Doc 2014 (750 ml)

Batasiolo Dolcetto D`Alba Doc 2014
Itália

Itália

Tinto

Varietal

Um Dolcetto saboroso, rico, frutado e com bom final de boca. É no Piemonte região que também dá vida aos Barolos e Barbarescos, que este vinho tinto foi elaborado, mais precisamente na cidade de Alba. E é pelas mãos da Batasiolo, vinícola cuidada pelos irmãos Dogliani, que dedicam todo o amor pelo mundo do vinho aos poucos mais de 100 hectares de vinhedos que estão em plena produção que esse Dolcetto d'Alba DOC ganha vida. Apesar do nome da uva, Dolcetto, este vinho não é doce e marca presença na taça.

— Sommelier Wine
Batasiolo Dolcetto D`Alba Doc 2014
  • Safra 2014
  • Conteúdo 750 ml
  • Tipo Tinto
  • Classificação Seco
Elaboração
  • Uva Dolcetto (100%)
  • Teor Alcoólico 12.5% ABV
  • Amadurecimento Em tanques de aço inox
Terroir
  • País Itália
  • Região Piemonte
  • Vinícola Batasiolo
Sommelier Wine
  • Visual Coloração: Rubi.
  • Olfativo Frutas vermelhas frescas, notas florais e nuance de especiarias.
  • Gustativo Saboroso, rico, frutado e com bom final de boca.
  • Harmonização Crostini de tomate seco, lasanha de queijo, carpaccio ao molho, rocambole de frango, iscas de filé-mignon com cebolas caramelizadas e canelone de berinjela.
Serviço
  • Temperatura de Serviço 15 °C
  • Estimativa de Guarda 5 anos
Dica
  • Como conservar o seu vinho Para o vinho mostrar todo o seu potencial quando for degustado, ele tem de ser armazenado em ambiente fresco, com controle de temperatura e umidade, livre de trepidações e sem contato com a luz.

Sobre a vinícola

Beni di Batasiolo
  • Beni di Batasiolo

  • Ano de Fundação 1958
  • Enólogo responsável Giorgio Lavagna

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