Beni di Batasiolo D.O.C.G. Barolo 2014

  • Itália Itália
  • Tinto
  • Seco
  • 750 ml
  • Beni di Batasiolo D.O.C.G. Barolo 2014
  • Beni di Batasiolo D.O.C.G. Barolo 2014
1 premiações 1
3.6
Beni di Batasiolo D.O.C.G. Barolo 2014
Produto exclusivo
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
O produto que
você queria acabou. =( Confira nossas sugestões para você
Pontuações da Safra
  • 2014
    1 premiações 1
    • WE 87

Comentário do Sommelier

Integrante de uma das mais famosas Denominações de Origem italianas, esse vinho traz a tipicidade do Barolo, um nobre tinto que destaca a uva Nebbiolo. Com longo amadurecimento em barricas de carvalho, esse exemplar traz o característico aroma de frutas secas e intensidade no paladar.

Ficha Técnica

Uva
Nebbiolo (100.00%)
País - Região
Itália - Barolo
Classificação
Seco
Vinícola
Beni di Batasiolo
Safra
2014
Amadurecimento
Mínimo de 24 meses em barris de carvalho eslavo, mais 12 meses em tanques de inox.
Teor Alcoólico
13.50% ABV
Temperatura de serviço
17 °C
Potencial de guarda
15 anos
Decantação
30 minutos
Olfativo
Frutas secas, especiarias, floral, herbáceo, amadeirado
Visual
Rubi com reflexos granada
Gustativo
Equilibrado, boa acidez, encorpado, taninos presentes, final persistente
Harmonização
Bisteca bovina grelhada, medalhão de javali ao molho de funghi porcini, paleta de cordeiro ao forno, costelette di vitello alla valdostana, penne ao molho de cotechino, queijos semiduros.