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Beni di Batasiolo Sunsì D.O.C. Langhe Bianco 2014
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Comentário do Sommelier

Este blend das variedades francesas Chardonnay e Sauvignon Blanc é uma agradável revelação ao paladar, com seus aromas de frutas e paladar fresco e leve. Demonstra como estas duas uvas se adaptaram muito bem à região do Piemonte, cujo potencial aqui foi amplamente desenvolvido por esta excelente vinícola, a Batasiolo.

Ficha Técnica

Beni di Batasiolo Sunsì D.O.C. Langhe Bianco 2014
Branco
Sauvignon Blanc, Chardonnay
Itália
Piemonte
Vinícola
Beni di Batasiolo
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Safra
2014
Classificação
Seco
Visual
Amarelo claro e brilhante.
Olfativo
Expressivo, com notas de frutas como maças e abacaxis, além de um discreto toque de maracujá e nuances herbáceas.
Gustativo
Leve, seco, com acidez refrescante.
Temperatura de serviço
8 °C
Potencial de guarda
3 anos
Harmonização
Peixe de água doce grelhado ou frito, salada grega, xinxim de galinha, espaguete ao molho branco, pizza quatro queijos, queijos de cabra, e demais frescos em geral.