Comentário do Sommelier

Pontuado pelo renomado crítico Robert Parker, este assemblage, que é um dos rótulos mais conhecidos da vinícola, mescla o caráter frutado da Monastrell, com o frescor da Garnacha. Sua origem é em Alicante, uma pequena região vitivinícola localizada em Valência, na Espanha.
Espanha Alicante, Espanha
Monastrell (80.00%), Garnacha (20.00%)

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  • Beryna D.O.P. Alicante Monastrell Garnacha 2016
  • Beryna D.O.P. Alicante Monastrell Garnacha 2016
92.00
ROBERT PARKER
Beryna D.O.P. Alicante Monastrell Garnacha 2016
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Ficha Técnica

Beryna D.O.P. Alicante Monastrell Garnacha 2016
  • Tinto
    Monastrell (80.00%), Garnacha (20.00%)
  • Espanha
    Alicante
  • Vinícola
    Vinessens
  • Teor Alcoólico
    14.50% ABV
  • Amadurecimento
    12 meses em barricas de carvalho francês.
  • Safra
    2016
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi
  • Olfativo
    Boa complexidade, maduro, frutas negras, nuance de cacau, especiarias
  • Gustativo
    Corpo de médio para encorpado, taninos presentes, boa acidez, leve amadeirado, bom final
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    5 anos
  • Decantação
    20 minutos
Harmonização
Croquetas de Jamón, espaguete com ragu de linguiça, quesadilla de mignon com cebola caramelizada, bife à milanesa, nhoque recheado à bolonhesa, queijo Gouda.