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Wine Exclusivo
Beryna D.O.P. Alicante Monastrell Garnacha 2016
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Selos e pontuações

  • 92.00
    ROBERT PARKER

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Comentário do Sommelier

Pontuado pelo renomado crítico Robert Parker, este assemblage, que é um dos rótulos mais conhecidos da vinícola, mescla o caráter frutado da Monastrell, com o frescor da Garnacha. Sua origem é em Alicante, uma pequena região vitivinícola localizada em Valência, na Espanha.

Ficha Técnica

Beryna D.O.P. Alicante Monastrell Garnacha 2016
Tinto
Monastrell (80.00%), Garnacha (20.00%)
Espanha
Alicante
Vinícola
Vinessens
Teor Alcoólico
14.50% ABV
Amadurecimento
12 meses em barricas de carvalho francês.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Rubi
Olfativo
Boa complexidade, maduro, frutas negras, nuance de cacau, especiarias
Gustativo
Corpo de médio para encorpado, taninos presentes, boa acidez, leve amadeirado, bom final
Temperatura de serviço
15 °C
Potencial de guarda
5 anos
Decantação
20 minutos
Harmonização
Croquetas de Jamón, espaguete com ragu de linguiça, quesadilla de mignon com cebola caramelizada, bife à milanesa, nhoque recheado à bolonhesa, queijo Gouda.