Bip Benjamin Marsala Superiore Riserva Oro Dolce Doc 2013
Produto exclusivo

Comentário do Sommelier

Um comerciante britânico empreendedor, Benjamin conhecido como "Bip" que, graças à sua excepcional habilidade empreendedora, quando chegou à Sicília em 1806, fundou um verdadeiro império econômico ligado à produção de Marsala. Eis um vinho que faz homenagem em grande estilo!

Ficha Técnica

Uva
Catarratto, Inzolia, Grillo
País - Região
Itália - Marsala
Classificação
Suave/Doce
Vinícola
Cantine Pellegrino
Safra
2013
Amadurecimento
Mínimo de 5 anos em barricas de carvalho.
Teor Alcoólico
18.00% ABV
Temperatura de serviço
12 °C
Potencial de guarda
10 anos
Olfativo
Notas de melão e mel
Visual
Dourado
Gustativo
Doce e persistente, com notas evidentes de damascos e peras cozidas
Harmonização
Doces com ricota, pastelaria, queijos envelhecidos e picantes.