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Comentário do Sommelier

Com aroma de frutas vermelhas e notas de especiarias, este tinto é jovem, frutado, leve, com taninos macios e boa acidez no paladar. Fácil de beber e de harmonizar, esse rótulo traz a Malbec, uva tinta de origem francesa mas que ganhou o mundo com a sua expressão no terroir argentino. Cava Negra é uma linha da Bodega Barberis, uma vinícola de origem familiar, que começou a escrever sua história no mundo do vinho em 1895.
Argentina Mendoza, Argentina
Malbec (100%)

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  • Bodega Barberis Cava Negra Mendoza Malbec 2017
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Wine Exclusivo Bodega Barberis Cava Negra Mendoza Malbec 2017
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Ficha Técnica

Bodega Barberis Cava Negra Mendoza Malbec 2017
  • Tinto
    Malbec (100%)
  • Argentina
    Mendoza
  • Vinícola
    Bodega Barberis
  • Teor Alcoólico
    13.5% ABV
  • Amadurecimento
    Em tanques de aço inox.
  • Safra
    2017
  • Classificação
    Seco
  • Visual
    Rubi com reflexos violáceos
  • Olfativo
    Frutas vermelhas, especiarias,
  • Gustativo
    Jovem, frutado, leve, taninos macios, boa acidez
  • Temperatura de serviço
    15 °C
  • Potencial de guarda
    4
Harmonização
Espaguete ao molho de linguiça fresca, lasanha de presunto e queijo, sanduíche de rosbife, pizza de calabresa, estrogonofe de carne, e queijos semiduros.

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