Tannat com aromas de frutas vermelhas em compota, com ameixas, cassis e alcaçuz em evidência, com notas balsâmicas e de baunilha e coco. Seu paladar é aveludado, redondo, robusto, com taninos presentes e final persistente. Bodegas Carrau Amat Tannat é o único vinho do Uruguai citado no famoso livro de Neil Beckett ''Os 1001 vinhos para beber antes de morrer''.