165.90
sócio wine
85.90
Não sócio 101.06
Wine Exclusivo
Bridlewood Paso Robles Cabernet Sauvignon 2017
165.90
sócio wine
85.90
NÃO SÓCIO 101.06

Comentário do Sommelier

Tinto californiano rico em aromas de frutas como groselha negra e amora, sobre nuances de noz-moscada, canela e cravo. Seu paladar é de médio corpo, macio, fresco e muito agradável. É elaborado pela Bridlewood Estate Winery a partir de seus vinhedos em Paso Robles, caracterizando assim neste exemplar o seu terroir de origem bem como o caráter varietal da Cabernet Sauvignon, uva que predomina em sua composição.

Ficha Técnica

Bridlewood Paso Robles Cabernet Sauvignon 2017
Tinto
Cabernet Sauvignon (88%), Merlot (2%), Petite Sirah (10%)
Estados Unidos
Califórnia
Vinícola
Bridlewood Winery
Teor Alcoólico
13.80% ABV
Amadurecimento
8 meses em barricas de carvalho francês.
Safra
2017
Classificação
Meio Seco/Demi-Sec
Visual
Rubi intenso
Olfativo
Groselha negra, amora, noz-moscada, canela, cravo
Gustativo
Médio corpo, fresco, taninos macios, bom final, frutado, amadeirado
Temperatura de serviço
16 °C
Potencial de guarda
6 anos
Harmonização
Vitela com cogumelos, linguine com ragu de calabresa, steak au poivre, berinjela à parmegiana, risoto de queijo provolone, e queijos semiduros.

Quem viu esse produto, também viu