3.0
Burmester D.O.C. Douro Branco 2015
Produto exclusivo
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Comentário do Sommelier

Um branco português com aromas de frutas cítricas e tropicais, nuance mineral e leve floral. Em boca é leve, frutado e com acidez refrescante. É elaborado pela Burmester, vinícola que desde o século XVIII mantém sua tradição na produção de vinhos na região do Douro. O Grupo Sogevinus Fine Wines S. A. adquiriu a companhia proporcionando a união entre todos os séculos de tradição da Burmester com as mais recentes tecnologias de produção.

Ficha Técnica

Uva
Gouveio, Rabigato, Malvasia Fina
País - Região
Portugal - Douro
Classificação
Seco
Vinícola
Burmester
Safra
2015
Amadurecimento
Em tanques de aço inox
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Temperatura de serviço
10 °C
Potencial de guarda
4 anos
Olfativo
Frutas cítricas, frutas tropicais, mineral, floral
Visual
Amarelo palha
Gustativo
Leve, frutado, boa acidez
Harmonização
Salada Caesar, casquinha de siri, camarões perfumados com manteiga de alho e salsa, filé de peixe na chapa, tilápia ao molho de alho poró, risoto de pera e queijo brie.