Wine Exclusivo
Burmester D.O.C. Douro Branco 2016
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Comentário do Sommelier

Este branco de perfilo frutado e fresco é elaborado pela Burmester, vinícola que desde o século 18 mantém sua tradição na elaboração de vinhos do Porto. O Grupo Sogevinus Fine Wines S.A. adquiriu a companhia proporcionando a união entre os séculos de tradição da Burmester e as mais recentes tecnologias de produção.

Ficha Técnica

Burmester D.O.C. Douro Branco 2016
Branco
Gouveio, Rabigato, Malvasia
Portugal
Douro
Vinícola
Burmester
Teor Alcoólico
13.00% ABV
Amadurecimento
Em tanques de aço inox.
Safra
2016
Classificação
Seco
Visual
Amarelo-claro
Olfativo
Frutas cítricas, frutas tropicais
Gustativo
Leve, boa acidez, cítrico, bom final
Temperatura de serviço
9 °C
Potencial de guarda
4 anos
Harmonização
Salada Niçoise, casquinha de siri, pancetta na grelha, frango à Kiev, tilápia ao molho de alho poró, risoto de pera e queijo brie.